Un consumatore che ha maggiore consapevolezza di sé: è attento, legge le etichette, cerca informazioni sul prodotto e su chi lo produce. Le richieste del mercato spingono le aziende ad assumere un ruolo importante non solo nella progettazione di prodotti più sostenibili ma anche nell’educazione ad un consumo più responsabile.
Ma l’attenzione ai consumi riguarda anche altri temi importanti come mobilità sostenibile, efficienza energetica e, più in generale, riduzione degli sprechi.

Interventi di scenario
Sandro Castaldo , Ordinario di Economia e gestione delle imprese, Università Bocconi
Alberto Giacomotti , Responsabile Laboratorio Marketing Sostenibile Fondazione Sodalitas

Interventi delle imprese
Alfredo De Bellis , Responsabile Settore Soci e consumatori Coop Lombardia
Luciano Berardi , Direttore commerciale De Cecco

Tavola rotonda finale con i relatori e il pubblico
Coordina Cristina Alfieri , Direttore responsabile Green Business